MUTIARAWATI, Diah Titik; UTARI, Retno; ANGGRAINI, Anita Dwi. ANALISIS MIKROBA JUMLAH ANGKA LEMPENG TOTAL PADA IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DI PASAR GEDANGAN SIDOARJO. Analis Kesehatan Sains, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 10–16, 2023. DOI: 10.36568/anakes.v12i2.8. Disponível em: https://anakes.poltekkes-surabaya.ac.id/index.php/anakes/article/view/8. Acesso em: 2 jul. 2025.